撰稿/小罗杭州便利店神秘顾客服务公司

每个打工东说念主的保养列内外，都躺着几位东北好意思食博主，用于搭救情态。

他们的视频里，遥远有粗鲁的大嗓门喊着“10块钱吃饱，20块钱吃好”。

一声声喊到打工东说念主的心坎里，让东说念主暂且健忘那些“月薪两万，吃不起xxx”的躁急。

“东北币”，有它我方的汇率

长假时候，每个在溢价岑岭期去旅游的一又友，都多若干少嗅觉有些血亏，唯有去东北的一又友，吃吃喝喝一共才花了500，并带了5斤肉回顾。

网友簸弄，东北有它我方的货币体系，1个“东北币”=3元东说念主民币。

〓 博主一家东说念主在哈尔滨吃的每一顿正餐，基本都在东说念主均50以内，况兼根底吃不完

赶个早市，物价恐惧一圈北上广打工东说念主。

位于锦州的石桥子早市堪称亚洲最大早市，长达1.5km，仿佛巨型一元店：一元钱的肉夹，再加一份肉也只用一元、一元钱一根比脸还长的大果子、一元钱四个的苞米面大饼子……

一回碳水看马拉松下来，兜里揣着10块钱，填塞在全场任性一家店铺任选豪华套餐。

揣着相同的钱，北京打工东说念主早上在公司楼下只敢买一个不加肉加肠的鸡蛋灌饼。

上海某家早餐店推出了一个13元早餐套餐，包含一杯豆乳一个包子和一颗卤蛋，被物价狠狠pua的打工东说念主看第一眼居然认为：13块钱能买这样多东西？

〓 石桥子早市上的生果摊，东北商家的神色词也一向相称质方正白（图源@霁月影记）

看上去相称质朴苟简的早市，莫得房钱、品牌溢价等中间商赚差价，多是自产自销，让消费模式洗尽铅华。

你大梦初醒：正本有些东西，本来就莫得那么贵。

前阵子，花西子在风口浪尖的时辰，有博主挑战用一个花西币（79元）能在东北早市买若干东西，效果拎走的大包小包够全家吃一周。

看到这里，恐惧经由：100%。

划到议论区，东北东说念主说“你买贵了”，恐惧经由：10000%。

〓 吉林珲春街早市，有大爷把羊牵来现挤羊奶（图源：@迟缓小公举）

下顿馆子，团购软件唾手不错买到几十块钱的双东说念主餐、或是一百出面的四东说念主餐。

二十块钱，在北京只可拼凑买到一份全是番茄的番茄炒蛋盖饭，但在东北却能整一个纯肉硬菜。

对了，淌若放在物价更炸裂的东北盒饭界，柿子鸡蛋（西红柿炒鸡蛋）算是素菜，不错无穷续碗。

难怪在东北，除了学生，基本不流行AA制文化，只流传抢埋单格斗术，一顿饭不叫事儿，几十块钱再转来转去，瞧不起东说念主呢这是。

菜阛阓的大葱小葱香菜，无须再挑挑拣拣几根称分量，不谣言成功给你打包好，一元一把、两元一捆。

每年秋冬季节，几毛钱一斤的大白菜，百八十斤的开着车往家里运，不以“10”为计量单元，都不好道理下单。

有东北东说念主去广东念书，本以为南边生果更低廉，没思到如故东北的生果摆脱杀青起来更容易。

惟有它土产货能产的，你的成功价就不会比老本价高太多。它土产货产不了的，算上运载溢价，也谈不上坑你。

某位快手上的前顶流东北主播说过：“你即是月薪一千，你也不错在铁岭生涯得余余多的。”

还有东说念主开打趣：“上海得益东北花，一个东说念主得益能供养10口之家。”

不仅是东北的菜低廉，任何一个城市的东北菜，放在当地也都是性价比之选。

昨年的中国餐饮年度不雅察大数据线路，东北菜的主流东说念主均消费区间集聚在31-60元，彰着低于其他品类菜系。

不管是在北京如故上海，东说念主均消费三位数的东北家常菜都不太多。

北京有家偏专爱走空洞高端路子的东北菜馆，东说念主均消费800，一小份东北名菜小鸡炖蘑菇居然定出了近200的售价，而他家有个经典议论：“东北东说念主吃剩的都不带这样寒碜”。

价钱没赢过，菜量没输过

在东北消费一顿饭，低廉归低廉，但排面十足填塞大。

在这块富有的黑地盘上，物产丰富都全，用起料来也就毫不手抖。

东北菜即是比价钱没赢过，比菜量没输过。

在东北饭铺点菜，雇主是会劝停的，神秘顾客项目倒也不是不思多赚你点钱，是成功确凿会多得太离谱。

也曾四个东说念主点三份菜，还是要撑吐了，而盘子里的菜仅仅受了皮外伤，看上去似乎都动过筷子，但装进打包盒，说是一份新菜也完全信得过。

在东北的暖锅店点一份摞得像小山一样高的羊肉。

打开最上头一层肉，底下放的居然不是冰，而是实打实的肉。

固然在东北不是统共暖锅店都能点到这样结识的一坨羊肉，但哪怕是就放一层羊肉，也基本不会不才边垫菜，不屑于营造出造作的颜面。

而像抖勺这种能抖出八百个心眼子的陈规，在东北更是基本绝迹。

“让来宾吃不了兜着走”是每个东北庖丁的作事信念，也滋长了东北独到的硬菜文化。

所谓硬菜，也即是“能镇住场子”的菜，是东北东说念主的餐桌庆典感。

它的精髓是塌实，货真价实，量大管饱，尤其是放肉毫不依稀，更不会有低廉配料凑在跟前虚晃一枪。

东北菜的诚心主要就在量，理财来宾，菜的数目和份量不及，都拿不动手，为你呼叫工作员“多整几个硬菜”的，才是真老铁。

〓 东北知名硬菜铁锅炖，大块肉配双份碳水，莫得东说念主能不扶墙离开这口锅

谁还不是个“精神东北东说念主”了？

都市打工东说念主热衷于看东北好意思食博主，不仅是对东北好意思食垂涎三尺，更是请托了早日杀青日常生涯财务摆脱的好意思好但愿。

看着东北博主问店家，急头白脸吃一顿得若干钱，被奉告几十块钱就填塞吃得老好老好了。

正常用钱就和呼吸一样简便，渐渐俗例“价钱刺客”的无处不在，看到如斯扛造的“东北币”，让东说念主正常抠抠嗖嗖凑单用券的孔殷神经倏得消弱。

“量大实惠”，即是诱惑现代打工东说念主最佳的流量密码。

再配上那自带幽默细胞的东北口音，有着自然浑成的随便感，是困顿打工东说念主望尘靡及的存在。

80年代中期，美国政府建立了“马尔科姆·鲍德里奇全国质量奖”（Malcolm Baldrige National Quality Award），以鼓励企业应用“顾客满意”。

〓 作念炸串的东北博主，“20块钱吃饱，30块钱吃倒，25块钱吃正刚巧好”是他的理论禅

与其说东说念主们戒备的是当地的低物价，不如说是在赏玩东北东说念主与生俱来的生涯家禀赋，能高性价比地把咫尺的日子过得无比滋补。

每当外地东说念主传颂：“不敢慑服这是2023年的物价”时，总有土产货东说念主回怼：“还不敢慑服这是2023年的收入呢”。

场地物价细目和收入成功挂钩，但用有限的可主宰收入，把平庸生涯装点得如斯豪横，不亦然一种值得自尊的场地秉性吗？

你去望望他们最喜欢的大澡堂子，纵眺每一个都装修成消费不起的模式，连自助餐都是大虾大蟹鲍鱼扇贝。

其实基本上消费一两百块钱，你也能成为这“高端会所”的“稀客”，在内部吃喝玩乐一整天。

看起来东北东说念主用钱大手大脚，其实算一算能够也没花若干钱。

〓“洗澡看东北，东北看沈阳”，沈阳洗澡中心的自助餐建立，一百多门票的能吃饱，二百多门票的能吃好

房价不高，也就过剩力把自家的大屋子和海南的度假房，都装修得好意思轮好意思奂，个顶个的巨型水晶灯、真皮沙发、大理石电视墙，尽显赫族气质。

大数据线路，东北的哈尔滨等城市在家装上的奢侈，是要远高于一线城市平均值的。

总有东说念主问，东北全体经济水平一般，为什么身边的东北东说念主都看起来很豪？

有东说念主夸张地簸弄，东北东说念主的沿途家当，都在面上摆着。

他们不是虚荣，仅仅不懂为什么要低调。

摆最硬的菜，整最大气敞亮的“门面”，才是东北东说念主的消费形而上学。

〓 在东北，洗澡中心像城堡、像别墅、像五星旅社的都有

北上广的打工东说念主中午点两份小碗菜，用完券还20多，点开东北盒饭区好意思食博主“12元40多种菜瑕玷吃”的视频下饭。

那一刻，对东北屏气凝神的情感，达到过火。

都不敢思像杭州便利店神秘顾客服务公司，月薪八千，我会在东北活得何等轩敞自信。